cafe フェスで大人気を博した
“コーヒーのお供”がセットになったスペシャルセット
川越の大人気カフェcafe オーマチが、
川越コーヒーフェスティバルミニ用に作った
限定スノーボールが復活!
コーヒーのお供にお楽しみください
cafeオーマチとは?
cafeオーマチとは?
ローカルではおなじみ!本場オーストラリア・シドニーのbillsで腕を振るったシェフが昨年川越にオープンした人気カフェ。口コミでその美味しさは広がり、店内は常に満席。オーストラリアの朝食をメインにしたブレックファーストや、ジャンルにとらわれないプレートが評判です。
川越コーヒーデイズのキャンペーンメニューでは、パブロバとパンケーキを特別に予約限定で提供していました。
コーヒータイムのお供に
パティシエールKANAが再び作った
スノーボールは
3人の焙煎士をイメージして(3種類x4=12粒入り)
コーヒータイムのお供に
パティシエールKANAが再び作った
スノーボールは
3人の焙煎士をイメージして(3種類x4=12粒入り)
今回は、特別にコーヒーのお供に、人気焙煎士のイメージから決めたフレーバーを3種類作りました。
アールグレイのスノーボール
生地にもアールグレイを練り込んだ、ベルガモットの薫り高いスノーボール
レモンやオレンジのシトラスの豊かな香りがそそります。
大粒なので、ボリュームも満点。
爽やかなフレーバーは繊細なゲイシャとも相性が良いです。
西尾抹茶のスノーボール
パティシエールKANAのスノーボールは、大粒なのが特徴。
鮮やかな抹茶色。サクサク食感としっとりを同時に楽しめます。
くるみ入りなのも、オリジナル。
抹茶フレーバーのみ、米粉を使ったグルテンフリーのスノーボールに仕上げました。
ライトローストのコーヒーともよく合い、ヘルシー志向な方にもおすすめです。
ベリーのスノーボール
ストロベリーをベースに、クランベリーやブルーベリーもミックス。
少し甘酸っぱさがあり、コーヒーのフルーツ感とも相性のいいスノーボールができました
3種類のスノーボールをコーヒーと共にお楽しみください。
原材料 |
【 スノーボール 】 クルミ、砂糖、バター、抹茶、アールグレイ、ストロベリー、クランベリー、ブルーベリー乾燥粉末果実、米粉(抹茶のみに使用)小麦粉(アールグレイ、ベリーのみに使用) |
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賞味期限 | 2週間 (※冷暗所で保存した場合) |
保存方法 | 冷暗所で保存 |
【ご注文の前に、一度ご確認ください】
・カフェオーマチでのお受け取りのみとなります。
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